12 ottobre 2009

Food express : Ventagli di frolla alla cannella - Palmiers

I love ventagli / palmiers. Sembrano difficili da mettere insieme, ma onestamente, questi sono pronti in pochi minuti. L'unica parte un pò ''complicata'' è quella di piegare la pasta sfoglia, ma in realtà .. si potrebbe quasi farlo ad occhi chiusi. Sono i miei dolcetti della domenica, con il caffè del pomeriggio, ( quando per vari motivi, non si esce) . Non impegnano, ma fanno casa, questi sono stati personalizzati con la cannella.
ingredienti:
pasta sfoglia
zucchero di canna e semolato
cannella
Stendete su di un piano la sfoglia, ricopritela della miscela di zucchero ( canna e semolato in parti uguali) e di cannella. Arrotolate i lati lunghi facendoli toccare / combaciare. Tagliateli di uno spessore di un centimetro. Disponeteli su di una teglia, ricoprta dalla carta forno, ricopriteli di zucchero semolato, infornate a 180° per 15 minuti.

9 commenti:

Nicole ha detto...

Ottimi e bellissimi!

Giò ha detto...

Stò provando a fare una dieta e cosa succede..... trovo te!!!
Ma è un'ingiustizia lol
Bravissima comunque.

Giò

luby ha detto...

non ci avevo mai pensato a questi dolcetti qua!
e detto così sembrano veramente easy!
mi hai stuzzicato la voglia di provarci...

la cucina di qb ha detto...

Complimenti per la ricetta e per il tuo blog.
Ciao, spero di non disturbarti con questo mio meme, http://www.lacucinadiqb.com/2009/10/ed-io-ti-seguiro-nuotando-nel-tuo-mare.html
Grazie.

Lady Boheme ha detto...

Questi ventaglietti sono una delizia, complimenti per il blog!

clamilla ha detto...

veramente belli!!!!!
Marty

Anonimo ha detto...

Non sono sparita....che bello tornare e vedere tanti post pieni di colore e meravigliose creazioni!
Ti abbraccio. Monica Fe

Anonimo ha detto...

P.S. Sempre io (Monica): ma i ventaglietti sono una tua invenzione? Sei davvero strepitosa, mi piacerebbe essere "l'amica del the delle cinque" o del "caffè della domenica". Beate le tue amiche e anche la tua famiglia! Ciaoooo!!!

cool e chic ha detto...

grazie a tutte, per i msg sempre molto graditi , e se notate le sfumature s'intende che anche voi come me...siete delle romanticone

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