Saccottini di Mele
Ingredienti per 4 saccottini :
un pacco di pasta sfoglia rettangolare
1 mela
confettura di albicocche
zucchero a velo
Stendete la pasta sfoglia e tagliatela in quattro parti uguali, mettete su di ogni quadrato un cucchiaino di confettura e un quarto di mela (sbucciata pulita dal torsolo e fatta a fettine) richiudete sigillando i bordi, tagliare con piccole incisioni la parte superiore. Infornate a 190° per venti minuti. Una volta freddi spolverateli di zucchero a velo. Et voilà