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31 dicembre 2011

2012 Gingerbread Manhattan cocktail






Con Sincero Affetto 
Auguro un Felice 2012 a tutti





Gingerbread Manhattan cocktail

Preparare un buon cocktail non è sempre complicato anche per chi come me non li prepara mai. I giorni scorsi leggevo la rivista in un pomeriggio freddo e mi è venuta voglia di provare per questa sera ed è riuscito bene ( la ricetta l' ho letta su Delicious ), un bacio e di nuovo Buon Anno !!



Per un il cocktail : 

35 ml di bourbon
15 ml di vermouth rosso
15 ml di vermouth bianco
15 ml di gin


per lo sciroppo speziato :
circa 10 cocktail

200 ml di acqua naturale minerale
100 g di zucchero muscovado scuro
100 g di zucchero di canna 
1 arancia ( il succo )
una stecca di cannella
5 chiodi di garofano
una noce moscata "spaccata con un peso tipo martello"
20 g di zenzero fresco affettato


Mettere tutti gli ingredienti dello sciroppo a cuocere a fuoco minimo (delicatamente) per 30 minuti , lasciare raffreddare assieme poi  filtrare.

Mettere tutti gli ingredienti del cocktail nello shaker compreso la parte di sciroppo speziato qualche cubetto di ghiaccio e scuotere con ...maestria. Versare nel bicchiere da Martini decorare con scorza d'arancio e stecca di cannella. 











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33 commenti

  1. E che sia per te ed i tuoi cari un anno meraviglioso... Un abbraccio :-) e tanti auguri!!!!

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  2. Essendo in dolce attesa niente alcolici ...prendo nota per il prossimo Capodanno :).
    Buon anno anche a te!!

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  3. Tanti auguri di cuore Stefania a te e famiglia. Che il 2012 ti regali serenità, gioia, salute e tante soddisfazioni. Un abbraccio

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  4. huuuu facciamo cin cin, tanti auguri per un 2012 pieno di tanta gioia di vivere, bacio!

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  5. Un cocktel fabuloso!!! que tengas un feliz año guapa, un beso enorme

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  6. auguro a te e famiglia un magnifico 2012, auguriiiiiiiiiiiiiiiiiiiiii!!!!!!!!!!!

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  7. auguroni di vero cuore anche a te!!!!!!!!!!!!

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  8. Stefy, ti lascio un abbraccio stretto e tanti tantissimi auguri di Buon Anno che possa regalarci belle sorprese e tanta serenità! ^___ ^ Any

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  9. Stefania, tesoro, tanti complimenti, tanti abbracci, tanti auguri... tanta felicità per questo nuovo anno... Ti abbraccio. Deborah

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  10. Un brindisi ad un 2012 sereno!!!!!!!!!!!!

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  11. Tantissimi auguri di buon anno anche a te!!!!
    Un bacione

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  12. Te li lascio anche qui...auguri, tanti, per un anno ricco....di ispirazione, serenità e leggerezza! Bacio e un abbraccio forte, Monica

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  13. Tanti auguri!
    Complimenti per l idea !

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  14. Per iniziare il nuovo anno in maniera speziata... ^__*
    Auguri, Stefania!!
    Franci

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  15. brindiamo, brindiamo a questo nuovo anno, che aia sempre all'altezza dei nostri desideri... Auguri!!!

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  16. brindiamo insieme allora con questo cocktail, cin cin e auguri per un prospero e piacevole 2012! un abbraccio Stefania!

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  17. passo di corsa solo epr augurarti li meglio per 2012!

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Stefania

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