16 febbraio 2016

Tea Sandwich: Tramezzini con Uova di Salmone e Cetrioli

Tea Sandwich: Cucumber and Salmon Roe


Ho preso queste uova di salmone a Parigi a Settembre (in questo, assomiglio alla Nigella porto a casa dai viaggi anche qualcosa da mangiare) il modo più semplice e gustoso per mangiare le Salmon Roe é nel sandwich al cetriolo... siete d'accordo? 

Tea Sandwich: Cucumber and Salmon Roe 

Ingredienti

Uova di salmone
cetriolo affettato
Pane bianco da sandwich
mix di formaggio Philadelphia, Crème fraîche
( sono molto buoni anche con burro soft e crema cren....) 

Come si fa..

1. Utilizzare un taglia biscotti per tagliare il pane in forme rotonde. (anche il cetriolo)Mettere il formaggio sul pane bianco. Impilare a 3
2. Nell' ultima mettere la fettina di cetriolo e le uova di salmone.
3. Servire!





"There are few hours in life more agreeable than the hour dedicated to the ceremony known as afternoon tea." Henry James



2 commenti:

Chiara Giglio ha detto...

l'aspetto è delizioso non resta che provare a farle !

elenuccia ha detto...

Un classico che non passa mai di moda. Questi piccoli bocconcini mi fanno pensare a una sala da tea inglese.

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