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Ingradienti:
friggitelli ( peperoni dolci piccoli )
sale & pepe
olio x frittura
Togliere la parte superiore del peperone, e svuotere dai semini interni.
Lavare.
Salare e far scolare per 10 minuti in un scolapasta, asciugare bene.
Passarli in olio bollente.
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Stefania