21 dicembre 2014

Biscotti | Gli Anicetti i miei preferiti



Buongiorno, mie care amiche per le prossime feste vi lascio una ricetta per dei biscotti meravigliosi. 
Sono tra i miei preferiti, meravigliosi! 

Vi abbraccio per augurarvi un Sereno Natale
e un grande per ogni vostro desiderio Anno Nuovo
xox Stefania


Anicetti Deliziosi

400 gr di farina
120 g di burro soft
100 g di  fecola
200 g di zucchero
3 uova intere
una bustina di lievito
Liquore all'anice
80 g zucchero a velo 



Mettere la farina con il lievito e la fecola in una ciotola e mescolare.
Aggiungere le uova montate a mano con lo zucchero ed il burro.
Mescolare gli ingrdienti prima con un cucchiaio di legno poi a mano.
Formare una palla con il composto e metterlo in frigorifero per almeno 30 minuti.

Formare dei piccoli biscotti passarli nel liquore d'anice poi nello zucchero a velo
disporli su una teglia ricoperta da carta forno
infornare per 20 minuti a 180°








ps. le mie foto lasciano veramente a desiderare ultimamente, mi scuso ma ...sono così! :)


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