Peperoni gialli
Olio extra
Sale & pepe
Aceto balsamico
Tagliate a listelle i peperoni, metterli in un tegame con olio, coprire.
Lasciate prendere calore per ammorbidirli, scoprite ed fare evaporare bene.
Sale & pepe.
Servire caldi o freddi con aceto balsamico.
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Stefania