Easy Italian recipes for everyday meals.

3 gennaio 2009

Treccine di sfoglia allo speck

Queste treccine le ha preparate Mauro il giorno di Natale, e ne andava molto orgoglioso. Sapete ho potuto davvero non seguire le foto per il blog e quindi , non sono ' invitanti ' ( mi sembrava di trascurare .......tutti, va bè )


Ingredienti :
2 dischi di pasta sfoglia fresca
un uovo
50 g di speck
50 g di parmigiano
Spennellate i due dischi di sfoglia con un uovo sbattuto, e copritene una con lo speck ed il parmigiano, posatevi sopra l' altra tenendo la parte spennellata verso il basso.
Premete leggermente e tagliate la pasta a striscie larghe 2 cm.
Arrotolate a spirale, posatele su una placca foderata di carta da forno e infornatele a 200° per 15 minuti.
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3 commenti

  1. è una ricetta molto simpatica e anche facile da preparare, brava mi hai dato un ottima idea

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  2. Sì Gunther, molto carina e facile ciao a presto

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  3. Ma che sfiziosissime treccine! Mi tengo da parte la ricetta e all'occasione giusta (amici in casa), treccine e birra a go go!

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Stefania

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