It's about lifestyle, Italian culture and passion for food. Easy Italian recipes for everyday meals. Curated by Stefania {since 2008}

28 agosto 2017

Pesche & Mozzarella in Insalata


Insalata di pesche e mozzarella "fior di latte". 

È così semplice, ma a volte è la cosa migliore, 
soprattutto quando i prodotti estivi sono al massimo. 

Gli ingredienti freschi e di qualità fanno tutto il lavoro ... xo Stefania



Insalata di Pesche e Mozzarella
Questa insalata fresca e semplice è ottima per un pranzo leggero, 
una cena o un aperitivo!

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ingredienti per 2:

2 mozzarelle fior di latte a piccoli pezzi
2 o 3 pesche tagliate  a fette
basilico
olio extra vergine d'oliva
il succo di un limone oppure un filo di aceto balsamico
pepe nero e sale

Mettere le pesche e la mozzarella sul piatto condire con un filo d'olio extra vergine, 
un pizzico di sale e pepe e il succo di limone. Deliziosa 




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🌸🌸 with love, Stefania

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2 commenti

  1. Conosco e adoro questo semplice ma fantastico abbinamento...
    Buonissima giornata!

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  2. Un piatto molto invitante e presentato in modo davvero bello. Ciao.

    RispondiElimina

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Stefania

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