Confettura di limoni + scrub estivo fai da te

La confettura di limoni la mangerei ogni mattina ma la trovo molto elaborata da preparare e spesso lascio stare e non la faccio adesso ho trovato questa ricetta  velocissima sono rimasta sorpresa è facile e mi è piaciuta davvero tanto ed è proprio una marmellata da conservare in barattolo non è la lemon curd anche se ne ha l'aspetto . E' una crema non ha l'aspetto della classica confettura  ma vi assicuro è deliziosa, provate a farla  e poi ditemi se non è così....  un buon fine settimana e bacio grande !

E' una confettura / crema versatile è deliziosa a colazione e a merenda con le fette di pane ma anche con i  formaggi è adatta e gustosa e non l'ho ancora provata ma penso sia ottima anche come base alle tartelette di frutta. Non è fantastica !!!  Ci vuole solo un pò di pazienza con il minipimer sembra che non voglia ridurrsi in crema ma alla fine ci si riesce.

CONFETTURA / CREMA DI LIMONI

ci servono :

1 k di limoni non trattati 

e zucchero 

+ un limone per il succo

seguite la procedura dunque mettete i limoni interi a lessare in una pentola d'acqua per 20' dal bollore, scolateli e ripetete l'operazione per altre 2 volte.

Fate una purea con il minipimer unite uguale peso di zucchero, il succo di limone e cuocete per circa 10'.

Versate nei vasi chiudeteli e capovolgeteli per creare il sotto vuoto. 

SCRUB ESTIVO 

fai da te

E' troppo facile da preparare il tutto in pochi minuti da non condividerlo questo scrub fai da te molto adatto per la pelle dopo le esposizioni al sole :

5 cucchiai di sale marino fino
3 cucchiai di zucchero
5 cucchiaini di olio di mandorle
il succo di un limone
30 gocce di olio essenziale di limone o arancio x la doccia del mattino

oppure niente il succo di limone e sostituite l'olio essenziale di limone con quello alla lavanda adatto per la doccia della sera rilassante.


Mettete tutto in un barattolo agitare ...fatto !!

  un abbraccio e alla prossima  Y

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