La Percoca nel vino: sapore e tradizione dell'estate napoletana,
non si può certo chiamare ricetta ma dovevo farvi sapere di quanto è buono
il vino bianco fresco con le percoche.
Il vino si beve durante il pasto perfetto con gli spaghetti e vongole
mentre le percoche sono la frutta, ovvio.
Io, alle pesche imbevute di vino aggiungo una pallina di crema gelato, deliziose ...
xo Stefania
Sangria Napoletana: Il Vino con le Percoche
1 kg. di percoche sode e profumate
1 litro di vino bianco di qualità, leggero e fruttato
Lavate e pelate le percoche. Riempite una brocca con il vino e fateci cadere dentro le percoche tagliate a pezzi. Mettete in frigo per almeno un'ora per poterlo servire fresco e profumato.
🌸🌸 with love, Stefania
La semplicità e la bontà insieme
RispondiEliminadue sapori che si fondono belissimo insieme...in semplicità!
RispondiEliminaSai che non ho mai assaggiato le percocche? questo aperitivo sembra davvero sfizioso.
RispondiEliminaLucy, Simo e Elenuccia sono molto buone le ho trovate alla conad ed erano anni che non le vedevo sui nostri banchi di frutta e verdura. Sono pesche, certo ma hanno una consistenza tutta loro particolare... Elenuccia si è un ottimo aperitivo ma al sud in particolare ad Amalfi lo servono durante tutto il pasto e la frutta alla fine, ovvio bacioni mie care ciao
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