1861 - 2011 150° Anniversario dell'Unità d'Italia.

E così domani festeggiamo i 

150 anni dell 'Unità d'Italia 

1861 - 2011  

Tanti Auguri Italia 

rimani sempre giusta e grande con tutti. 

Sii generosa come lo sei sempre stata 

e non aver paura delle differenze che 

riscontri quando ti incontri con altri grandi paesi, 

è così che sei piaciuta ed è così che piaci !  

                                                      Stefania

CIAMBELLONE 

Ricetta Classica 

Ingredienti :

200 g di farina tutti gli usi

100 g di fecola di patate

150 g di zucchero semolato - per me leggermente ambrato

3 uova

mezzo di un piccolo bicchiere d'olio leggero

mezzo di un piccolo bicchiere di latte

1 bustina di lievito pane degli angeli

la scorza di un limone

confettini di color giallo

Accendete il forno a 180°.

In una ciotola mettete le uova con lo zucchero e montatele con la frusta elettrica aggiungete il mezzo bicchiere d'olio e mescolate. 

Unite assieme alla farina il lievito e con un piccolo setaccio cominciate ad unirla alle uova e zucchero, alternate la farina con il latte in modo che il composto sia sempre morbido, da poter mescolare senza fare dei grumi.

Preparate uno stampo da dolci imburrato ed infarinato versateci il composto del ciambellone e decorate con i confettini gialli poi infornatelo per 45 minuti.

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