A Italian Kitchen by Stefania: Recipes for any occasion from my home kitchen {Cool Chic Style Fashion}, Italy

7 agosto 2011

Un drink con l'anguria ......l'estate è qui !




Che caldo..che caldo ....che caldo !!! Questo bel bicchiere di bevanda color rosso hawaiano è un drink dissetante e semplicemente gustoso proprio quello che ci serve nella calura di questi giorni, non c'è frutto più adatto con questo caldo e sono una combinazione perfetta.... la canicola e l' anguria. Da provare !!Y


Ed è una bevanda estiva da condividere con i bambini per il suo stravagante sapore e il suo splendido colore e poi se la mettete in un bicchiere pieno di cannucce colorate  li farà sicuramente sorridere e ....urlare.

Si può aggiungere all'ultimo un goccio di rum chiaro o vodka ghiacciata per renderla decisamente più adatta ad un aperitivo-cena per grandi.  



un drink estivo con  l'anguria o meglio.... il cocomero

ci serve :

un mezzo cocomero
3 cucchiai di zucchero di canna
foglie di menta fresca
la scorza di un lime
il succo di due lime
200 ml di acqua  fredda molto frizzante o schweppes ginger ale
ghiaccio


se vi piace :

rum chiaro o vodka ghiacciata


Frullare l'anguria e passarla in un colino a maglie non molto fitte per non filtrare completamente la polpa ma tutti i semi.

In una ciotola mettete la menta con lo zucchero schiacciatela leggermente ( con il dorso di un cucchiaio di legno ..è perfetto )

Aggiungere il succo di lime filtrato e mescolate fino a quando lo zucchero non è completamente sciolto

Versare il succo di cocomero in una brocca assieme al succo di lime, la scorza del lime e la scweppes ginger ale.

Versate nei bicchieri con l'aggiunta del ghiaccio e bevetelo immediatamente , .....è delizioso ! 






un abbraccio felice estate   



alla prossima  Y

{ photo credit: exclusively for cool chic style confidential }





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47 commenti

  1. mooooolto fresco!!! mi è venuta sete!!! ;D

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  2. Me encantó estoy deseando que llegue el verano aquí para probar esas bebidas refrescantes.
    Besos

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  3. Stefania cara ricco felice di questa estate con anguria, aspetterò per la stagione, è squisita, abbracci.

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  4. Feliz verano Stefanía me encanta el jugo de sandía,abrazos.

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  5. Deve essere proprio squisito. Grazie per la magnifica idea

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  6. Que bebida más refrescante, me encanta.

    Saludos

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  7. Sarebbe perfetto adesso per dissetarmi ^_^ Già solo i colori delle foto trasmettono freschezza. Un bacione, buona serata

    P.S. bello il nuovo look :)

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  8. Stefanía this sounds delicious!! xgloria

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  9. Stefania sai che se anche non è tanto caldo oggi ho mangiato una belle fetta di anguria, sono un golosone come i bambini.
    Tomaso

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  10. Deve essere squisito!!!
    Buona serata!

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  11. freschissimo!!
    buona serata ^_^

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  12. Delizioso,fresco e dissetante!!!!!!!Buona settimana!!!!!!!

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  13. Ciao Stefania, pensa che io amo l'anguria ma non ho mai pensato di farne una bevanda e oggi, girando nei blog, è la seconda che vedo. Si presenta benissimo e credo che sia anche molto buona. Proverò a farla... baci

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  14. ...che meravigliosa bevanda estiva...perchè non partecipi al contest di Luisa Stegnat de Polenta? E' proprio la ricetta adatta!!!!!!!

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  15. Con la schweppes ginger ale sarà fenomenale :)))

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  16. Ciao! hai avuto davvero una splendida idea! da noi l'anguria si mangia come must in estate e un aperitivo ci sembra una stuzzicante proposta per terminare le ultime fette che giacciono sempre nel frigo ;)
    Semplkice, fresco e originale!
    un bacione

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  17. con il caldo di oggi ne berrei a volontà di questo drink cosi fresco e complimenti per il nuovo vestito del blog mi piace moltissimo!!baci,Imma

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  18. Per me con rum, grazie ;)) Mi sembra ottima e buone vacanze anche a te!!

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  19. Per i miei figli non ci sarebbe bisogno delle cannucce colorate.... adorano il cocomero, se vedono un drink cos', non faccio neanche in tempo a metterlo nei bicchieri.... ^__*
    Buona la versione da adulti con rum o vodka!!
    Franci

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  20. Già di prima mattina fa caldissimo. Questa tipologia di bevanda la gradirei con piacere. Buona!

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  21. Quasi il mojito analcolico con anguria... da provare! favoloso!

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  22. che idea fantastica! perfetto con questo caldo e buonissimo!!!
    baci

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  23. Si-si, è assolutamente da provare! E' buonissimo, faccio una sorta di questo frullato anch'io!
    baci

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  24. veramente una bellissima idea, dissentante e fresca!

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  26. Io lo adoro!!! sarei capace di mangiarmene da sola 1/2!!!!!! non ho mai pensato di farne un drink.. bella idea fresca!!! baci e buon lunedì :-)

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  27. Ne berrei un bel bicchierone adesso...qui fa un caldo insopportabile.

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  28. Ne vorrei un bicchiere pure io.. però corretto al rum ;PPP

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  29. Fresco, colorato, dissetante... tutto estivo, tutto da bere...Sempre originale tu, sempre bravissima. Bacioni. Deborah

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  30. Buona estate a te!!
    Bellissimi colori per questo drink invitante e dissetante!!!
    Un abbraccio!!!!

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  31. ma che buono questo drink. Un sorso ora ci starebbe proprio bene

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  32. Frais, coloré et parfumé, un régal
    Je te souhaite un bon mardi
    Valérie.

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  33. Freschissimo e dissetante! Bell'idea Stefy! Brava come sempre... ;-D un bacione e buon martedì!

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  34. se ve super rico. Que buena pinta. Bss.

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  35. Grazieeeee, ho la casa invasa dalle angurie. Vado subito a farlo

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  36. excelente refresco de sandías, muy veraniego :)

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  37. Perfect for the hot summer weather.
    Mimi

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  38. Per tutti coloro che non sanno cosa fare con l'Anguria, oltre al solito modo di servirlo!

    Complimenti!

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  40. ottima e freschissima ricetta! mi piace il nuovo look del blog!

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  41. Con solo ver el color que tiene y lo fresquita que se ve, apetece tomas esta deliciosa bebida. Debe ser una delicia dar un sorbo, sobre todo con el calos que hace.

    Un beso grande,

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  42. l'anguria per me da sola fa l'estate...un po' come le rondini primavera...baci

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  43. Un bacio amiche care e grazie

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  44. Quoto la versione con alcol, ma non disdegno per niente la versione originale. Semplicemente fantastica

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  45. Foto splendide e bevanda accattivante....da provare!!! Un bacio cara Stefania!

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Stefania

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