8 giugno 2010

Insalata di farro , deliziosamente ....déjà vu



L'insalata al farro..è un déjà vu in moltissimi blog, per elencarli tutti mi servirebbe un aggregatore ! Tuttavia alcune insalate con un sacco di verdure fresche, meritano attenzione.

Nel prepararle consideriamo una scelta salutare oltre che, di squisito gusto. Cominciamo con una scelta totalmente biologica e con il proposito di quasi niente grassi.

La risultante " dell' insalata del giorno " nasce nel girare tra i banchi verdura ed optare per le solo bioverdure, non è così scontato il sapore del nostro piatto, ogni volta potrebbe presentarsi diverso....

Con pochissimo condimento il farro, un goccio di olio extra vergine e limone, associato alle verdure fresce, gustose di stagione diventa un ottimo pasto.  

E non fate come succede a volte a casa mia.......mmmhh buona questa insalata, c'è la maionese nel frigo, sorrido e vi auguro una buona giornata !



INSALATA DI FARRO

farro bollito, pomodoro, tonno, olive, capperi, patate bollite, basilico, olio extra vergine, olive nere, limone
sale e pepe

45 commenti:

manuela e silvia ha detto...

Buonissima!! è il classico tipo di insalte che piacciono a noi: ricca, con i cereali, tante vedure ed il tonno fresco!
cosa volere di meglio???
un bacione

carlotta ha detto...

ahhahahahahah la maionese!! succede anche a casa mia! Personalmente adoro le insalate di farro e la tua, un po' in stile nizzarda, mi piace davvero tanto, anzi mi sta facendo brontolare lo stomaco! bacio

Blueberry ha detto...

come ne vorrei un pochino per la mia schiescetta di oggi! Buona così bella saporita ;-)

Federica ha detto...

A casa mia niente maionese, l'insalata di farro ce la gustiamo con solo un goccio di ottimo olio evo ;) Il cesto di pomodori mi ha incantata. Un bacio

Acquolina ha detto...

buona! mi piacciono le insalate e questa me la segno!!! Ciao!

jose manuel ha detto...

Una ensalada interesante y ademas tiene que estar sabrosa. Un saludo

Federica ha detto...

Che colori, è un'insalata che fa proprio estate!!
Che meraviglia anche le patate di domenica!!!
Tu sei favolosa, riesci a proporre ricette squisite quasi tutti i giorni, in più mandi avanti anche gli altri tuoi blog proponendo cose sempre ricercate ed eleganti, complimenti Stefy, di cuore!

Curra ha detto...

Una excelente propuesta para una ensalada.
Fantástica.
Besos

terry ha detto...

Ottimo principio per creare delle sane e gustose insalate di farro o orzo! posson esser dei piatti unici bilanciati e sani!!!
questa tua insalata è perfeta direi!:)
baciiii

fresaypimienta ha detto...

Una ensalada fantástica para estos días de calor, riquísima! unas fotografías sensacionales. Ciao bella

Ely ha detto...

splendida! ricca e colorata mi piacciono queste insalate complete che fanno da pranzo e cena! baci Ely

Micaela ha detto...

questo è un piatto che adoro!!! un bacione.

Queen B ♛ ha detto...

mi è venuta voglia solo a guardare le immagini :D

elenuccia ha detto...

io adoro tutte le verdure!!! e questa insalatina mi gusta assai, bella colorata, fresca e leggera ma anche gustosa. Si si proprio una bella idea. Complimenti per le foto, sono uno spettacolo ;)

Ambra ha detto...

freschissima...estiva e semplicemente irresistibile!!!Bacio

accantoalcamino ha detto...

Mi piace... molto!!

Enamorada ha detto...

Un molto ricco di sostanze nutritive Esala
Besitos

El futuro bloguero ha detto...

Que bella ensalada y qué fresca para estos primeros calores del verano.

Preciosas fotos y muy apetecible el resultado.

Baci tanti

luby ha detto...

estivissima elevata a potenza!!!!!
approvata !

laroby ha detto...

le tue ricette sono sempre un concentrato di colori, sapori e semplicità ma sempre professionalmente ineccepibili! un abbraccio

ha detto...

Adoramos saladas aqui no Brasil, por causa do nosso clima.
Essa está com cara de deliciosa. Eu pessoalmente amo tomates.
Beijos amiga e feliz semana da amiga e irmã. comemoramos esta semana no Brasil!
Com carinho um grande beijo!

Antonella ha detto...

adoro le insalate e la tua è molto appetitosa, brava ciao ciao

Kako ha detto...

Non sono sicuro che è "il farro", ma credo che sia avena. Io uso molto in insalate e mi piace. Il tuo piatto è delizioso.
Bacio

Betty ha detto...

sarà anche un qualcosa di già visto ma io la trovo sempre deliziosa!
e poi è bella fresca e la cosa non guasta mica?
buona settimana.

Olciaky ha detto...

Jeaaa naturally, full health salad:)

Ps: Thanks for you're visit on my blog
Best wishes, Olcik from Poland!:D

mesilda ha detto...

Original y sabrosa,apetece probarla al instante.
Besets.

CarlottaD ha detto...

sarà anche un dèjà vu ma io adesso fare in dèjà mangè :-)

manjericota ha detto...

Deliciosa mesmo, quero fazer! Lindas as fotos!

Bjo gde, Dani :)

nitte ha detto...

Mi piace tantissimo, io adoro il farro,in famiglia lo mangio soltanto io,vorrà dire che la preparerò soltanto per me!!!un bacione.

UnaZebrApois ha detto...

mi paice questo piatto!!!E' un ottimo pranzo fresco, sano e gustosissimo!!!Complimenti!!!

Claudia ha detto...

Pensa che il farro ha preso il posto del riso nelle mie insalate estive!! Ottima la tua.. baci e buona giornata :-)

Elisakitty's Kitchen ha detto...

Salutare e leggera sono davvero i piatti che d'estete amo di più mangiare. LA tua versione è proprio stuzzicante

Barbara ha detto...

Sono intollerante al farro, ma mi piace. Non lo mangio, non posso, ma la tua insalatina e' una vera delizia.

ilcucchiaiodoro ha detto...

sai che questa tua ricetta mi piace davvero tanto? I capperi poi non so perchè ma mi fanno sempre venire l'acquolina in bocca!

Claudia ha detto...

Fantastica questa insalata...un'ottima idea per stasera e poi con il caldo che è arrivato mi piace mangiare cose fresche e sfiziose come questa insalata di farro.

stefy ha detto...

La tua insalata di farro mi sembra ottima.....e poi ho la scusa di una ricettina nuova per provare a farla....in casa nostra non è d'abitudine.....baci stefy

stefania.confidential ha detto...

oh...arrivo..non riesco a mettermi in pari .. - si dice così - con niente tutto è in sospeso nessuna operazione portata a termine ... ecco così , un abbraccio e grazie

Tamy ha detto...

Ciao bella,

Che'è patate bollite?

Gracie!

stefania.confidential ha detto...

ciao tamy..cotte in acqua e sale :)

Danea ha detto...

Ahahah, cero che la maionese ci sarebbe stata davvero bene!!!!
Baci baci.

ViaggiandoMangiando ha detto...

il farro lo devo assolutamente provare!
ma senti.. ho un pacchetto di orzo perlato, secondo te si può mangiare anche quello freddo in insalata o meglio rimandare a quest'autunno con una bella zuppa? che mi dici?
baci!

Annie ha detto...

Buenísima la ensalada y las fotos como siempre estupendas.
Un beso.

Cavaru ha detto...

Una maravillosa ensalada y unas fotos preciosas,me encantan.
Gracias por visitar mi blog y dejarme un comentario,me gusta mucho el tuyo,así que me quedo como seguidora.
Que tengas un buen día.
Besos

Nati ha detto...

Muy buena ensalada. Un besazo.

~Lexibule~ ha detto...

Je craque!! Vos photos sont tellement Magnifiques et tout semble divins ici:)) Merci pour votre jolie visite dans ma cuisine!!

Au Plaisir et bon week-end:))xxx

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