5 dicembre 2011

Zucchero & spezie per una crema spalmabile di mele cotte





Un buon inizio settimana "blogger mie"  ecco una ricetta intelligente e veloce infatti potrebbe essere anche di recupero e inoltre per niente difficile per una buona merenda o colazione . Non è possibile mettere gli ingredienti precisi, non esiste una vera e propria ricetta o almeno personalmente non la conosco quindi vi scrivo dei pesi indicativi e regolatevi mentre preparate la crema assaggiandola per portarla vicina al vostro gusto. Alla prossima 




CREMA SPALMABILE DI MELE COTTE


Questa particolare crema di mele è buona sul  pane dolce che preparo anche senza frutta come in questa versione vi rimando al link per la ricetta  o anche con dei pancakes oppure è adatta anche come "supporto" ai dei muffins è ......versatile e possiamo usarla con fantasia, baci

Ingredienti :

5 Mele cotte al forno
un cucchiaino burro morbido
1 cucchiaini di zucchero scuro 
2 cucchiai di miele o sciroppo d'acero 
un pizzico di cannella
un pizzico di pimento di giamaica


Prendete dalle mele la polpa cotta e mettetela nel mixer con tutti gli ingredienti azionatelo al massimo mixate bene gli ingredienti  per avere come risultato una crema spumosa e soffice , pronta !!! In un barattolo nel frigorifero si mantiene per un paio di giorni. 






photo credit:  my own for Cool e Chic style confidential


57 commenti:

Claudia ha detto...

A parte il pane che è eccezionale.. i miei complimenti per questa crema!!! ottima.. e genuina! baci e buona settimana :-)

Federica ha detto...

Tutto il buono della semplicità. Perfetta spalmata su quello splendido pane rustico. Un bacione, buona settimana

Patty ha detto...

Che crema curiosa. Non una confettura, non una gelatina...una crema perfetta che sa di mela. Troppo golosa. Quanto me la vedo bene con un bel pecorino stagionato! Un salutone, Pat

mesilda ha detto...

Que aspecto mas delicioso!Ademas con ingredientes muy saludables y pocas calorias...me encanta.
Besets.

raffy ha detto...

tesoro ma quante ne sai??! la provo!

astrofiammante ha detto...

una crema molto sana e leggera!!

Gloria ha detto...

look amazing:)

Giovanna ha detto...

Che bella idea, mi hai scatenato la fantasia con questa crema, ti rubo la ricetta ;)

Rosita Vargas ha detto...

Un pan rústico hermoso luce increíble,abrazos.

°Glo83° ha detto...

che splendida idea!!! mi piace tantissimo! ;)

breakfast at lizzy's ha detto...

Che buona questa crema! da provare! ... eppoi che dire di quel pane così rustico! :)

luby ha detto...

Io mi preparo una crema di mele cotte in pentola apressione, ma aggiungerci cotante dolcezze la rendera' ghiotta!!!!
Grassssssieeeeee!!!

meggY ha detto...

Slurpy quanto mi piacciono le mele cotte!Non le faccio da molto tempo, sarebbero perfette con questo tempo uggioso .. una cremina squisita e profumatissima!Smack

Greta ha detto...

I tuoi pani sono sempre bellissimi, direi affascinanti...per la crema che dire...viva le creme homemade!!! :)

renata ha detto...

Che bella la crema e le foto rendono bene l'idea della sua consistenza...
Complimenti Stefania

Ombretta ha detto...

Questa e' una delizia vera e propria! originale:-) baciotti

Lorena (sonido retro UK) ha detto...

You changed the graphics again... din't you? looks nice.
I love your pictures!
x Lory

La cucina di Molly ha detto...

Che bontà questa cremina!Davvero deliziosa! Ciao

jose manuel ha detto...

Que miga tan deliciosa.

Saludos

♥Claudia♥ ha detto...

Cara Stefania: innazitutto volevo dirti che ho fatto gli gnocchi di carote, ottimi!! Questa crema è una vera tentazione, la proverò! Io oggi ho fatto (per l'ennesima volta...)il dulce de leche, i miei ragazzi ne vanno pazzi!
Un caro saluto,
Claudia

Nel cuore dei sapori ha detto...

semplice e invitante questa cremina, mi piace,complimenti!

Puffin ha detto...

una crema davvero deliziosa!!!

♫ ♪ Anna ♫ ♪ ha detto...

Mi piacciono le mele cotte perciò anche questa!!
bravissima cara baci baci

Memole ha detto...

Ma che delizia!!!

Elisa ha detto...

Dev'essere deliziosa! E che bel pane!!!

laroby ha detto...

sempre originale anche negli abbinamenti...palette di colori da ...stylist! un abbraccio

Odile ha detto...

Mmmmmmmmmmmmmm! che delizia per mangiare con un café. Felice settimana, cara Stefania!

Mayte ha detto...

Un pane meraviglioso con la crema cremosa in alto, una delizia.

Baci! :D

Simo ha detto...

ma quanto buona è questa crema????!!!!!

lucy ha detto...

come dici tu...idea molto intelligente!

Sar@ ha detto...

Bella, buona e anche molto genuina, bella idea!! Baci :)

Nadji ha detto...

Une crème qui doit être délicieuse.
J'aimerai beaucoup en manger un peu.
Je note ta recette.
A très bientôt

Clementina ha detto...

Che buone le mele cotte, le cucino quasi tutti i giorni. Questa crema è da provate, prendo nota mi sembra squisita.

viola ha detto...

sana e golosa Stefania, mi piace molto questa crema! Un bacione

Pilar ha detto...

Un pan nutritivo y delicioso, seguro, que linda miga.

Rosaleda (Maria Begoña) ha detto...

Un pan perfecto.
Besos.

giulia pignatelli ha detto...

che bella!!! Meglio questa che stare a cuocere marmellate per ore!

Bertha ha detto...

Que bueno!!! me encanta
Besines

Mela ha detto...

Scommetto sulla sua bontà prima di averla assaggiata... e cmq la preparerò prestissimo!!
E' perfetta per questo periodo...
Un bacio!

Giovanna ha detto...

Stefi mi piace tutto! Il pane è molto goloso, la crema deliziosa!!!
Brava!
Un bacione

Vanessa ha detto...

Fantastica crema spalmabile!!!

dolcipensieri ha detto...

ciao le foto sono calde, ti fanno quasi gustare il sapore che sprigiona pane e crema che devo dire particolarissima! buona giornata

speedy70 ha detto...

Semplicemente deliziosa cara Stefania, bravissima!!!!!

Loredana ha detto...

Siduramente ripetibile e da provare, altro che crema di nocciole!!!
ciao loredana

Cucchiaio pieno ha detto...

Questa ricetta é veramente deliziosa!
Un abbraccio
Léia

Gio ha detto...

adoro le mele cotte, fanno così casa :D ottima l'idea di farne una crema speziata, la ripropongo
e ovvio qui si va a occhio :)
buona settimana

Francesca ha detto...

Ma che meraviglia!! Davvero una cosina speciale!! Brava come sempre, Stefy!!
Franci

Luna - Pizza Fichi e Zighini ha detto...

Che buona!! Già le mele cotte, spolverizzate di zucchero, sanno di dolcetto semplice, veloce, profumato e supercoccoloso...trasformate in una crema da spalmare mi sembrano veramente sublimi! Che bella idea!!
(e che buono deve essere pure quel bel pane scuro!)
baci

Ely ha detto...

quindi una crema dolce? favolosa davvero per la nostra merenda!!!! baci

stefy ha detto...

Ogni volta che passo da te me ne vado con l'acquolina in bocca......impossibile resistere alle tue ricette.....

Kako ha detto...

Una meraviglia come sempre
un bacio ciao ♥

luisa ha detto...

Una pinta estupenda. Como siempre. Bss

La cuina de l'Eri ha detto...

Una maravilla de crema!!! Besos

titti73 ha detto...

Genuina e semplice la ricetta, per amanti delle cose vere, gustose ed invitanti le foto per stomaci divoratori come il mio. Grande!

faustidda ha detto...

una bellissima idea che ti copierò... che gola! un abbraccio

Silvia ha detto...

¡Que buena pinta!

Besos.

Mari @ Mari's Cakes ha detto...

Magnificent apple spread. I am craving it. Looks delicious Stephanie.

Hugs

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