Sono partita col cercare tra i blogs
una torta da preparare con il mascarpone
che avevo nel frigorifero e sono arrivata
a questa golosa torta al cioccolato
la ricetta in alcune sue parti è questa
dove ho tolto le mele e aggiunto il cioccolato
sia dentro che fuori......
Un felice fine settimana
xx Stefania
TORTA AL CIOCCOLATO DI MASCARPONE
ci serve :
torta
300 g di farina
250 g di mascarpone
3 uova
160 g di zucchero
2 cucchiai di buon cioccolato in polvere
un bicchiere piccolo di panna
1 bustina di lievito per dolci
frosting
100 g di cioccolato fondente
100 g di panna
Amalgamare il cioccolato in polvere con il bicchiere di panna.
Sbattere le uova con lo zucchero, unire il mascarpone, la
farina
e il bicchiere di panna con il cioccolato. Aggiungere il lievito.
Versare in
una tortiera e infornare per 40 min. a 180° .
Se fate la prova stecchino per le torte al cioccolato
è bene che risulti appena umido.
Toglietela dal forno e mettetela su una griglia a raffreddare.
frosting : fate sciogliere a bagnomaria il cioccolato nella panna
versate la crema in una ciotola e montatela con la frusta elettrica
finchè risulta densa e spumosa.
♥
23 commenti:
Golosissimo!!!
wooooooow! chissà che buona... posso una fetta????
Ummmmmmmmm delizioso!!!!!!!!
Stefà.. eh no! questo non me lo dovevi fare.. sto a dieta da dolci.. e tu ti presenti con sta roba golosa!! mamma che bontà.. chissà il mascarpone nell'impasto.. mi incuriosisce.. baci e buon w.e. :-)
Questa cosa del mascarpone mi alletta molto: leggevo che rende la torta molto sofficiosa.....E col cioccolato poi, una vera golositá. Per intenditori!
Bacione e buon fine settimana
Sempre bravissima la cara Stefania!! Non fai altro che tentarmi con i tuoi manicaretti!! Mascarpone e cioccolato, una delizia deliziosa!
speciale questo cake!!!!
che buona Stefania... adatta al freddo di questi giorni :)
Che bontà. Mi mette una voglia di cioccolato che non hai idea.
Questo è un attentato. E' molto goloso!
Dove c'é mascarpone c'é sempre un dolce super. Come questo.
Che delizia... anche a me piacciono tanto i dolci con il mascarpone.
Saluti!
Una torta golosa golosa, mi piace il mascarpone nei dolci li rende molto molto più morbidi!!! Baci e buon w.e.
wow divina!!!
Con i tuoi scatti hai reso al meglio la goduriosità di questo dolce! baci cri
E dalla foto questa torta si sporge e dice: mangiami, mangiami!
Una golosità davvero!
Ciao :-)
ooooooooooooooole!!!!! ese chocolate invitándonos a meterle el dedo y deleitarnos con el chupetón, es de lo más sugerente!!!
me encanta el chocolate..
un besote
una prelibatezza che al momento posso solo sognare guardando le tue foto, ma verrà il giorno che la dieta finirà e allora......Buona serata..
che goduria per gli occhi e per il palato!!!!
Una vera golosità! Viene l'acquolina in bocca a guardarla!!
ho giusto del mascarpone che necessita..anche perche'' lo compro spesso in via preventiva e questa torta e'super!!
Baci !
Che torta golosa! E le fotografie sono belle! Complimenti!
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