Oggi, spaghetti alla crudaiola un sugo veramente estivo e italiano lo preparo quando al mercato ci sono i pomodori san marzano o i p...
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IL VERO LUSSO IN CUCINA Il vero lusso in cucina non è solo il costo rappresentato dalle materie prime ma anche il piacere e la consape...
Aiuola Ci tengo a dirvi un fatto che mi accade da un pò di tempo, curo per il nostro condominio una piccola aiuola appartata, che non vo...
Inizia così la mia settimana nel blog, con un secondo di carne saporito e dall' aspetto rustico, di quelli che ci fanno dire... a tav...
Spaghetti piccantini alla puttanesca con variante Ingredienti per 4 persone Pulite 2 spicchi d'aglio e soffriggeteli in una padella co...
Primo piatto supersprint e appettitoso TAGLIOLINI SAPORITI ALLE VONGOLE Ingredienti per 4 persone: 350 g di tagliolini (adatti al pesce) fr...
La vera tagliatella romagnola Ingredienti per 4 persone: un poco abbondanti... Per la sfoglia delle tagliatelle: (la regola 100g di fari...
la ricetta della salsa pennette-liscie-alla-norma Bruschetta - Wikipedia
PENNETTE LISCIE ALLA NORMA La pasta alla Norma è un piatto originario della città di Catania, a base di pasta, condita con melanzane fritte...
BUCATINI alla AMATRICIANA INGREDIENTI: (dosi per 4 persone) 400 gr. di bucatini 250 g di pomodorini 100 g di pancetta di maiale mezzo cucc...
Ripeno classico con aggiunta di spinaci Ripieno classico con aggiunta di lardo di colonnata e radicchio trevigiano Nel giorno della vigil...
Le foto non sono belle, mi scuso. Era sera e c'erano ospiti .. le ho fatte di fretta e di soppiatto Questo piatto è simbolo della cuci...
Ingredienti per 4 persone: 350 gr di riso 350 gr di pomodori pelati * 1 cipolla 50 gr di burro olio extra vergine d’oliva brodo vegetale...
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