Una Buona Bistecca, Patate all' Aceto Aromatico e Funghi Piccanti Una cena con una buona bistecca, delle patate particolari...
7 commenti
Non proprio una ricetta ma desidero condividerla con voi perché è buona, e semplice da realizzare a parte il riso è...
Leggevo tempo fa la rivista Sale & Pepe ed ho "incontrato" la loro ricetta sui fagioli al fiasco che è un tipi...
Il pesce senza spine è una meraviglia ancora oggi che sono "grande" immagino che anche voi come me abbiate cominciato ad apprezz...
Pane abbrustolito, cavolo nero, olio extra vergine di oliva del nuovo raccolto... un cibo italiano, semplice, genuino, buono! B...
Una ricetta veloce che faccio spesso quando pranzo da sola a casa, mi piacciono anche se ogni volta mi lamento con me stessa per la cottur...
La bruschetta è un termine gastronomico italiano che, assieme a pochi altri, si declina così in tutte le lingue, assiema a pizza, lasagne,o...
NIDI DI TAGLIATELLE AL TARTUFO Ingredienti 300 g di tagliatelle 2 uova 200 g di parmigiano grattugiato 50 g di burro 2 dl di panna b...
Un antipasto alla francese, semplicissimi i vol-au-vent di vecchia data ma ancora molto romantici un principio delicato al pranzo da servire...
La pasta e ceci nella versione asciutta , un sapore autentico una ricetta ''di una volta'' fatta con pochi e sani ingredien...
CAVOLO VERZOTTO PER CONTORNO Prendete una palla di cavolo verzotto, tagliatela a -ics- dalla parte del gambo e formate quattro parti, ...
Come vi avevo anticipato qui volevo parlarvi di queste salse che tengo sempre pronte nel frigorifero, -dove si mantengono senza problemi- ...
PANINI DI MOZZARELLA (tutti gli ingredienti sono per una persona) 1 mozzarella 2 pomodorini rossi e maturi 1 oliva e un paio di capperi 3 fe...
MELANZANE , LE CONSERVE DELL'ESTATE 500 gr di melanzane 300 g aceto di vino bianco capperi dissalati peperoncino aglio prezzemolo olio e...
Questi peperoni piccanti sono davvero buoni..anche perchè vengono cotti prima al forno e in questo modo ci ''danno'' un oli...
La classica caprese - italian food Affettate a fette spessi (circa 1 cm ) 500 g di mozzarella di bufala fresca. Lavate ed affettate di ugua...
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